Resepi Asam Pedas Ikan Pari Johor

2sb asam jawa jadikan pes dengan 2 cawan air. Bolej juga ditambah kunyit hidup jika ingin menyedapkan lagi masakan. Cuci bersih ikan pari.

resepi rendang ayam negeri sembilan azie kitchen resepi puding sagu gula melaka susu cair resepi nasi goreng udang sedap dan mudah resepi pau gebu sukatan cawan resepi pulut pagi kelantan azie kitchen resepi rempah ikan bakar petai resepi pulut mangga thailand resepi nasi lemak pandan ayam berempah

Masak Asam Pedas Ikan Pari Azie Kitchen

Ikan Pari Asam Pedas Johor Resepi Mudah Dan Ringkas Recipe Pedas Recipes From Heaven Cooking

Asam Pedas Ikan Pari Asam Pedas Pari Melaka Style Mesti Cuba Youtube Cooking Recipes Seafood Recipes Malaysian Cuisine

Resepi Ikan Asam Pedas Melaka

Masak Asam Pedas Ikan Pari Azie Kitchen

Resepi Asam Pedas Ikan Pari Paling Sedap Blogopsi

3 batang serai di belah dua memanjang.

Resepi asam pedas ikan pari johor. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Ikan pari masak asam pedas johor. Setiap kali melihat asam pedas ikan pari saya memang agak sukar untuk menolak. Rendam dalam 30 minit.

15 20 tangkai lada kering 1 biji bawang besar 5 ulas bawang putih 3 inci halia blend halus. Biasanya kalau mayong dan pari kami akan letak lada hitam tumbuk dan kalau ikan parang pula kuah gulainya kurang pekat berbanding mayong dan pari. Belah limau kasturi kemudian perahkan pada ikan. Bagi family sy yg sememangnya anak johor jati tiga jenis ikan yg selalu dimasak asam pedas ialah ikan mayong pari dan parang.

Dan daripada perbualan saya dengan seorang warga tua yang cintakan masakan asam pedas sebenarnya asam pedas johor tak perlu letak pelbagai bahan perisa tambahan seperti belacan bunga kantan ataupun tomato. Kalau bahagian isi tebalnya dipotong dadu 30 40 cm. 3 4 orang bahan bahan yang diperlukan. 1 kg ketulan ikan pari.

Jemput baca resepi asam pedas ikan pari. Kalau bahagian sayap potong memanjang dlm lebar 30 40 cm. Hmmm jom kita tengok apa resepi nya. Mengikut pengalaman saya menyediakan asam pedas ala johor bahan bahan asasnya sangat ringkas.

Kalau singgah di restoran klate original selepas pejabat saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja. 1 2 kg ikan pari 10 15 biji cili kering dikisar 2 ulas bawang merah dikisar 2 ulas bawang putih dikisar sedikit belacan dikisar 1 batang serai dititik 1 btg bunga kantan sedikit daun kesum 1 sudu lada hitam ditumbuk 1 sudu jintan manis ditumbuk 1 mangkuk air asam jawa garam gula. Letak air ramas ramaskan limau dan ikan. 2 kuntum bunga kantan dibelah dua memanjang.

Antara bahan yang biasanya ada dalam resepi asam pedas adalah ikan cili kering bawang merah bawang putih halia lengkuas asam jawa asam gelugur atau daun limau purut. Terus kecur ailio nampak asam pedas ikan parang. Resepi ikan pari asam pedas johor. Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit dan tidak pula terlalu mudah.

Kami akan mengongsikan resepi asam pedas ikan pari yang telah mendapat perkongsian ramai di facebook yang dikongsikan oleh sue ninie. Kuahnya yang pedas pedas masam manis akan membuatkan hati kegirangan. Asam pedas ikan pari sesuai dijadikan lauk makan tengahari. Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit namun tidak pula terlalu mudah.

4 5 ketul ikan pari mengikut saiz yang disukai 7 biji cili padi 2 biji cili merah 5 ulas bawang kecil 2 keping asam keping sedikit air asam jawa 1 2.